Kutch Sonoma Coast Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 805201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.00 kr
88 POENG
Kutch Sonoma Coast Pinot Noir

En fyldig og fast pinot som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig mørkere skogsbærfrukt, lett eik
Smak
Fyldig og fruktig med god syre fine tanniner god tørrhet, bra fasthet og lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En litt moden pinotstil. Kan det være en litt sliten flaske? Tåler 4-5 år. Verd prisen. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung varmere rød. Saftig og lett parfymert med snev av bakt paprika.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett sødme, lette vegetalske toner, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En litt moden pinotstil. Kan det være en litt sliten flaske? Tåler 4-5 år. Verd prisen. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung varmere rød. Saftig og lett parfymert med snev av bakt paprika.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett sødme, lette vegetalske toner, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En elegant og frisk pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med fint eikepreg, god frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, svin.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Ung og konsentrert duft med kirsebær og skogsbær, intens med jordsmonn og trevirke.
    Smak: God fylde, flott karakter, god syre, god munnfølelse, deilig sødme, godt med fruktskall, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En herlig vin som tåler 6-7. Godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med moden god frukt.
    Smak: Fruktig med god syre, god fasthet, sitter godt med mye deilig frukt i finshen, gasnke stofflig, lang.
    Bruksområde: Allround.
  • 03. september 2013
    En superlekker pinot for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Veldig elegant og intens pinot med stor dybde, fløyelsmyk sødme, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stort fyldig anslag, flott bringebærpreg, veldig saftig og frisk med deilig syre, fine slanke tanniner saftig og lang ettersmak, frisk og lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken