Gammel Opland

88 POENG
Varenummer: 1230301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 499.90 kr
88 POENG
Gammel Opland

En småelegant akevitt med godt integrert sødme.

Smakt 14. desember 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Arcus Norway AS
Land
Norge Norge flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Poteter, krydder
Alkoholprosent
41.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Småelegant med godt integrert eik, fine kryddertoner, koriander, sitrus, alt er godt pakket inn.
Smak
Stor og god munnfølelse, stor bløthet, noe sødme, fin syre, god konsentrasjon, lang ettersmak.
Bruksområde
Ribbe, pinnekjøtt, rakefisk.

Tidligere tester

  • 20. november 2007
    En god munnfull. 88 p
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Frisk god duft med en del appelsinskall, anis og andre kryddere samt trearomaer.
    Smak: Bløtt anslag, fin sødme og friskhet, godt krydderpreg, skarp i midten, men likevel harmonisk med fine trearomaer i finishen som varmer godt. (UÅ)
    Bruksområde: Ribbe.
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gyllen. Nydelig duft av karve, krydder, sitrus, røyk og eik.
Smak: Meget elegant anslag, smører munnhulen, flotte krydder- samt fattoner i midten, fyldig og svært lang. (UÅ)
Bruksområde: Urøykt pinnekjøtt.
Vurdering: Stort raffinement kombinert med god kraft. (UÅ) (03.11.04)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gull. Flott nese med karve, sitrus, fat og søt lakris.
Smak: Nydelig markert karvepreget smak, fint fatpreg, veldig god avslutning.
Tidligere test (5÷):
Fin gylden farge. Nydelige komplekse krydderaromaer med elegant innslag av fat. Flott smaksanslag, sitter fint med herlig bløtt krydderpreg. Lang ettersmak. En fyldig, svært harmonisk og rik akevitt.
Meget godt kjøp.
Perfekt til mat som pinnekjøtt eller svineribbe.
Mat: Allround julemat.
Vurdering: Topp juleakevitt. (02.11.01)
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken