90 Poeng

L`Esprit de Chevalier

Varenummer: 10030701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 327,90 kroner
En virkelig flott og lovende utgave som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Dom. de Chevalier
Importør Hans A. Flaaten
Land Frankrike
Område Bordeaux
Underområde Pessac-Léognan
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 10%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. Fint preg av jordsmonn, eik, modne solbær, mørke bær.
Smak Fyldig med deilig frukt, integrert sødme, god syre, godt med tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde Gode retter med rødt kjøtt.
Lagring Tradisjonell vinifikasjon.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
15. mars 2018
En ung og fast vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp ung rød. God intensitet, god dybde, mørkere frukt, fint jordsmonnspreg, lett grønnpreg.
  • Smak Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen