L. Michel Chablis Grand Cru Grenouilles

95 POENG
Varenummer: 10382801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 784.90 kr
95 POENG
L. Michel Chablis Grand Cru Grenouilles

En kompleks og lovende svært konsentrert og superstrukturert Grenouilles som tåler 12-15 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Grand Cru
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og lukket med syrlig frukt.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med gode salttoner, godt med stoff, lang og konsentrert superstofflig ettersmak.
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En smaksrik og aromatisk Grenouilles som tåler 8-10 år.Verd prisen. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine florale toner, fint eikepreg, ganske så nydelig.
    Smak: Stor og fruktig med fin syre, fine salttoner, godt preg av våt stein, god frukt, god lengde.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En lekker Grenouilles som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og slank med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, godt med salttoner, lang og elegant ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 02. mars 2019
    En strålende chablis som tåler 12 år. Godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god og konsentrert ung eplefrukt, fint minerapreg.
    Smak: Stor fyldig smak med flott syre god frukt, lang syrefrisk stofflig og fast ettersmak.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott og svært ung grand cru som tåler 12 år. Godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og lekker med fint preg av grønt eple, fine lovende mineraltoner.
    Smak: Fyldig og lekker munnfølelse, fin syre, stor og god frukt, fin leskende og god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt, hummer.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 784.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken