La Bernardine Châteauneuf-du-Pape 1999

84 POENG
Varenummer: 4596301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.00 kr
84 POENG

Det store spørsmålet er om lagringen vil "spise" noe av bærsødmen. Den fortjener i så fall 4+.

1999-årgang Smakt 13. august 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
90% grenache 10% syrah, mouvedre etc.
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Innsmigrende duft av røde og mørke bær, skog, lær, animalskhet.
Smak
Saftig anslag med mye sødme, som dominerer vel mye akkurat nå, god fylde og stoffrikdom, men blir vel søt.
Bruksområde
Trenger mat med mye krydder.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk nesten svart. Stor duft av røde varme bær, jordsmonn, anis, nellik, pepper og stall.
Smak: Bløtt saftig anslag med mye frukt, noe eik, sitter veldig godt med fine tanniner, lang ettersmak.
Mat: Lettere vilt, godt krydret lam eller kalv, kalkun.
Vurdering: God matvin som er deilig å drikke. Godt kjøp. (1999) (09.09.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.00
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken