La Ca' Nova Barbaresco Montefico Bric Mentina 2016

91 POENG
Varenummer: 9071501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
91 POENG
La Ca' Nova Barbaresco Montefico Bric Mentina 2016

En lekker barbaresco som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 07. mars 2017
Importør
Plus Vini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Nebbiolo
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Deilig duft med nydelig bærfrukt, godt preg av trevirke.
Smak
Fyldig med deilig frukt, fin syre, leskende og lekker med fine tanniner, saftig og fruktig, lang og frisk.
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 04. januar 2016
    En fruktig og lovende barbaresco som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung fast, konsentrert, blomsterpreget, krydret duft med noe urter.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin sødme, veldig god syre, fin fasthet, sitter godt utover, fruktig og frisk krydret finish.
    Bruksområde: Lam, fetere retter, spareribs.
  • 29. oktober 2015
    En herlig barbaresco med både leskende og fast frukt som tåler 10. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Mokka, trevirke, eksotisk touch, jordsmonn, også litt tørket frukt, søte urter.
    Smak: Fyldig og deilig i munnen, veldig god frukt, leskende og god med stor munnfølelse, krydret og frisk med fine slanke tanniner, lang ettersmak med jordsmonn og kirsebær.
    Bruksområde: Lam, pasta, ovnsstekt svin.
  • 25. juni 2015
    En fyldig og konsentrert, jordsmonnspreget barbaresco som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Dempet sødme fra røde frukter, urter, lær, krydder, trevirke, eksotisk preg, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med veldig fast god frukt, tydelig jordsmonnspreg, veldig god syre, faste fine tanniner, samme aromasødmen som i duften, krydder og litt urter, fast god finish.
    Bruksområde: Vilt med god saus, lam.
  • 04. mars 2014
    En topp barberaesco som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Elegant duft, åpen og innbydende med veldig god nebbiolokarakter.
    Smak: Fyldig start, veldig god frukt, fin syre, stor fylde, flott konsentrasjon, fast og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken