Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

La Ca' Növa Barbera d'Alba

87 POENG
Varenummer: 10612801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
La Ca' Növa Barbera d'Alba

En god barbera som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
La Ca' Növa
Importør
Plus Vini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Elegant med fine barberatoner, pent jordsmonn
Smak
Fyldig med god mykhet fin lett syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God karakter, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 21. Mai 2021
    En god barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God karakter, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. Mai 2020
    En god og seriøs barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Rund og bløt med fin syrighet fr midten, saltpreg, syrlige kirseb.r.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En aromatisk og intens litt varm barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og intens med lakris og modne kirsebær, noe jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat.
  • 14. desember 2018
    En solid barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Sødmefylt lakrispreget duft med god frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, salt lakris, fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken