89 Poeng

La Chablisienne Chablis 1er Cru Montmains 2016

Varenummer: 1946001 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 269,90 kroner
En smaksrik og konsentrert premier cru som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent La Chablisienne
Importør Better Wines AS
Land Frankrike
Område Bourgogne
Underområde Chablis Premier Cru
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 1 gram per liter
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Elegant med fint blomsterpreg, mineraler.
Smak Stor og god med fin fylde, god sødme, lang ettersmak.
Bruksområde Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Lagring Vinifiert tradisjonelt i temperaturkontrollerte ståltanker (80%) og eikefat (20%), modnet før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
8. november 2017
En god og fyldig premier cru chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Veldig aromatisk med parfymert karakter, god dybde, touch av eik.
  • Smak Stor og god munnfølelse, integrert sødme, dempet men fin syre, god moden frukt, lang ettersmak.
  • Bruksområde Grillet sjømat.
89 Poeng
26. januar 2017
En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant med flott mineralpreg, kalk, våt stein.
  • Smak Fruktig og konsentrert med flott syre, god fedme, godt med stoff, sitter godt.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat, også grillet.
89 Poeng
28. mai 2016
En veldig klassisk slank og god vin som tåler fint 7-8 år. Meget godt kjøp, (2014)
  • Farge og duft Lys gulgrønn. Delikat, floral duft med fine mineraltoner, grønne epler, veldig klassisk.
  • Smak God fylde, flott frukt, fin fedme, fin syre, frisk og lang ettersmak med litt bitterhet og varme.
  • Bruksområde Sjømat med saus.
92 Poeng
1. mars 2016
En strålende og ganske kraftig og konsentrerrt utgave av denne chablisen som tåler 12+. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant duft med fine toner av grønne epler, sitrus som lime, mineraler, snev av våt stein, åpen og rik.
  • Smak Stor fylde, flott fedme, rik og god med veldig god syre, flott fasthet, god og rik, lang ettersmak.
  • Bruksområde Rike skalldyrretter, smaksrik sjømat.
91 Poeng
5. januar 2015
En flott chablis som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
  • Farge og duft Gulgrønn. Åpen og elegant med fine mineraltoner, fat.
  • Smak Fyldig med flott syre, god fasthet, god tørrhet, mye stoff, lang konsentrert ettersmak.
  • Bruksområde Gode sjømatretter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen