90 Poeng

La Chablisienne Chablis 1er Cru Montmains 2017

Varenummer: 1946001 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 299,90 kroner
En fyldig Montmains som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent La Chablisienne
Importør Fondberg AS
Land Frankrike
Område Bourgogne
Underområde Chablis Premier Cru
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Åpen og kompleks med fint ungdommelig grønt eplepreg, godt med stein og mineraler.
Smak Stor og fyldig smak med god åpen karakter, bred og fyldig, fint innpakket syre, sitter lenge.
Bruksområde Sjømat.
Lagring Vinifiert tradisjonelt i temperaturkontrollerte ståltanker (80%) og eikefat (20%), modnet før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
6. mai 2019
En smaksrik og konsentrert premier cru som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant med fint blomsterpreg, mineraler.
  • Smak Stor og god med fin fylde, god sødme, lang ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
90 Poeng
8. november 2017
En god og fyldig premier cru chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Veldig aromatisk med parfymert karakter, god dybde, touch av eik.
  • Smak Stor og god munnfølelse, integrert sødme, dempet men fin syre, god moden frukt, lang ettersmak.
  • Bruksområde Grillet sjømat.
89 Poeng
26. januar 2017
En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant med flott mineralpreg, kalk, våt stein.
  • Smak Fruktig og konsentrert med flott syre, god fedme, godt med stoff, sitter godt.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat, også grillet.
89 Poeng
28. mai 2016
En veldig klassisk slank og god vin som tåler fint 7-8 år. Meget godt kjøp, (2014)
  • Farge og duft Lys gulgrønn. Delikat, floral duft med fine mineraltoner, grønne epler, veldig klassisk.
  • Smak God fylde, flott frukt, fin fedme, fin syre, frisk og lang ettersmak med litt bitterhet og varme.
  • Bruksområde Sjømat med saus.
92 Poeng
1. mars 2016
En strålende og ganske kraftig og konsentrerrt utgave av denne chablisen som tåler 12+. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant duft med fine toner av grønne epler, sitrus som lime, mineraler, snev av våt stein, åpen og rik.
  • Smak Stor fylde, flott fedme, rik og god med veldig god syre, flott fasthet, god og rik, lang ettersmak.
  • Bruksområde Rike skalldyrretter, smaksrik sjømat.
91 Poeng
5. januar 2015
En flott chablis som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
  • Farge og duft Gulgrønn. Åpen og elegant med fine mineraltoner, fat.
  • Smak Fyldig med flott syre, god fasthet, god tørrhet, mye stoff, lang konsentrert ettersmak.
  • Bruksområde Gode sjømatretter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen