La Chasse Reserve 2005

80 POENG
Varenummer: 1127101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
80 POENG
La Chasse Reserve 2005

Duften er mer spennende enn smaken, men likevel bra. Meget godt kjøp. (1999)

1996-årgang Smakt 05. september 2001
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
V&S Norway
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Stellenbosch
Årgang
1996, 1999
Produktklasse
Rødvin, Sør-Afrika
Råstoffer
60% cabernet sauvignon, 40% merlot
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar rød med bruntone. Krydret duft med noe fat, litt lær, tobakk og stall.
Smak
Bløt ren og saftig stil tvers gjennom. (1999)
Bruksområde
Kylling.

Tidligere test (3+):
Mørk rød farge, dufter solbær,skogsbær, mint og søtlige eikearomaer. Saftig smak med endel fatpreg, middels fylde, balansert finish.
Verd prisen (1996).
Lagring 2-3 år (19.02.98).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne paprikagryten med poteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken