Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Puglia

La Corte Negroamaro 2001

Name: La Corte Negroamaro 2001
SKU: 4587301
Price: 189.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 4587301

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 189.00 kr

90 POENG

Topp matvin. Drikk innen tre-fire år. Meget godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 14. Mai 2003

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Poggio Il Pino

Importør

Bibendum

Land

Italia

Område

Puglia

Årgang

2000

Produktklasse

Rødvin, Italia - Puglia

Råstoffer

100% negroamaro

Alkoholprosent

15 % vol.

Farge / lukt

Mørk mørk rød. Stor mektig duft av varme røde og mørke bær, særlig bjørnebær og solbær, fatkrydder og noe animlakshet.

Smak

Kraftig anslag, meget velbalansert, fin fylde, flotte tanniner, sitter lenge og vel, deilig fruktig ettersmak.

Bruksområde

Kraftig rike kjøttretter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Mørk tett rød. Konsentrert og kraftig duft av mørke kirsebær og skogsbær samt noe alkoholstikk.

Smak: Enorm kraft i anslaget, fine syrer og tanniner, ganske voldsom, lang ettersmak med ganske mye alkohol uten at det blir ubalanse. Men du må like denne tilnærmet hetvinsaktige rikheten. Avslutningen byr på god bitterhet.

Mat: En klar matvin på grunn av bitterheten og tanninene. Må ha rike retter.

Vurdering: Rett og slett en voldsom vin som kan bli for mye for enkelte. Men absolutt morsom og verd å smak. Drikk nå eller la ligge i hvert fall de nærmeste 4-5 årene. Verd prisen. (UV-09.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.00

Forsiden akkurat nå

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken