Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Rioja

La Cueva del Contador

93 POENG

Varenummer: 9405601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 668.90 kr

93 POENG

La Cueva del Contador

En veldig god og lovende vin som tåler 12 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 15. september 2018

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Alimentaria AS

Land

Spania

Område

Rioja

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rødsvart. Dyp og intens med mørk moden og kjøttfull frukt.

Smak

Virkelig stor munnfølelse, veldig god konsentrasjon, følger duften, lang fruktig ettersmak, sitter lenge med flott fasthet fra tanninene, men overhodet innen tørrhet.

Bruksområde

Rødt kjøtt, grillmat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

24. juni 2015

En elegant, konsentrert og lovende vin for de neste 10-12 årene. Bør innom en karaffel noen timer. Godt kjøp. 92 p (2008) (Godbiter i pollisten - 17.11.11) (2008)

92 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Ung konsentrert tett duft med mørke syrlige bær og noe fat.

Smak: Fyldig saftig anslag, konsentrert tett stil, veldig god syre, fine slanke tanniner, fast og frisk stil, sitter veldig godt utover, en del fat i finishen.

Bruksområde: Kjøttretter med en del fedme.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 668.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin