81 Poeng

La Frontera Cream

Varenummer: 672401 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 194,90 kroner
Mangler noe friskhet. 81 p (25-27.04.06)

Smakt

Produsent Arcus Produkter
Importør Vinuniq AS
Land Spania
Område Jerez
Underområde Øvrige
Produktklasse Sherry
Råstoffer Palomino 70%, Pedro Ximénez 30%
Alkoholprosent 18% vol.
Sukker 116 gram per liter
Syre 4.6 gram per liter
Farge / lukt Lys brun. Ok duft av sitrus, krydder, nøtter, sjokolade og karamell.
Smak Søtt anslag, følger duften, middels syre, sitter noe men finishen er litt for søt.
Bruksområde Alene for den som liker det søte, i matlaging.
Lagring Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk mahogny. Rik duft av tropisk, tørket frukt, rosiner, knekk, fat og nøtter.
Smak: Svært harmonisk hele veien, gode syrer og fin avslutning med mye nøttearomaer.
Bruksområde: Karamellis, fløteis servert med nøtteflarn.
Vurdering: Svært vellaget. Meget godt kjøp. (13.02.01)

Tidligere test (3 ):
Gylden brun. Flyktige aromaer. Søtlig duft av tre, mokka og kokesjokolade. Bra, søtlig og syrlig anslag. Tilsvarende avslutning.
Verd prisen.

Forsiden akkurat nå

Til toppen