Farge og duft: Lys gyllen. God dybde med fine skalltoner, lett oksidativt preg, moden gul frukt, snev av appelsin, litt salt- og steinmineralsk preg
Smak: Stor og myk smak som duften, fin sødme og godt bitt, god lengde med fine salttoner
Bruksområde: Kylling, rikere sjømat, fermenterte retter