La Manufacture Benjamin Laroche Chablis 1er Cru Vau Ligneau

90 POENG
Varenummer: 11204401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
90 POENG
La Manufacture Benjamin Laroche Chablis 1er Cru Vau Ligneau

En elegant og myk chablis som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere litt fet, men også frisk og god med fine toner av våt stein
Smak
Stor og myk fyldig og innsmigrnde med fine salttoner, fin mykere syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 04. Mai 2023
    En syrefrisk og tørr lett vegetal men lovende Vau Ligneau som tåler 7-8 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine lyse epletoner, lett bakt preg, syrlig karakter, lett mineralsk
    Smak: Fyldig og fruktig smak med god tørrhet og stofflighet, fine saltmineraltoner med lett bakt vegetalt preg
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. januar 2022
    En herlig chablis med kjøttfull frukt som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk grønt epleduft, fint mineralpreg, god frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse veldig kjøttfull med fin syre, fine salttoner, lang og lekker avslutning.
    Bruksområde: Skrei, sjømat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig premier cru som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine blomstertoner.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med stoff, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En herlig åpen chablis premier cru som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden lett bakt paprikapreget duft med integrert sødme.
    Smak: Stor og god munnfølelse, følger duften, fin syre, lett bitt, sitte godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken