La Manufacture Benjamin Laroche Chablis Grand Cru Les Clos

93 POENG
Varenummer: 10327201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
93 POENG
La Manufacture Benjamin Laroche Chablis Grand Cru Les Clos

En svært ung og konsentrert Les Clos som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 14. september 2023
1.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Grand Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Rikere fruktig duft med sprøtt grønt eple, syrlig karakter, lovende med fint mineralpreg bak den unge frukten
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med god stofflighet, god syre, flott lengde
Bruksområde
Etter lagring: Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott og konsentrert 2018-Les Clos som tåler 10 år. Verd prisen. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet med fin konsentrasjon, godt med mineraler, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, lett sødme, åpen og aromatisk helt ut.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En nydelig og kompleks lovende grand cru som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med flott mineralpreg, godt med våt stein, østers, sjøbris, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig start, kjøttfull fruktighet, flott syre, god fedme som i duften, lang og steinpreget syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En ganske åpen og god grand cru som tåler 8 år. Minst. Verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens røykaktig duft med veldig godt mineralpreg, nesten reduktiv.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god munnfølelse, mye smak, fin syre, sitter godt og lenge med fint skallpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken