Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis Premier Cru

La Manufacture Benjamin Laroche Chablis Premier Cru Fôrets

89 POENG
Varenummer: 10101701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
89 POENG
La Manufacture Benjamin Laroche Chablis Premier Cru Fôrets

En lett modenfruktig men også syrefrisk chablis som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 14. september 2023
Produsent
La Manufacture
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden litt syltet eplefrukt, fine toner av våt stein også
Smak
Stor og kjøttfull frukt med fin syre, godt med stoff, lang og syrlig saltpreget ettersmak
Bruksområde
Gode retter med sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En god åpen og fruktig premier cru som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett mineralpreg, god grønn eplefrukt, ren og pen.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt fin syre, god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. juni 2018
    En lekker chablis som tåler 8 år. NB Flasken hadde vært åpen i to dager. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og rik duft med flott mineralpreg, godt med stein, god dybde også i frukten.
    Smak: Stor god munnfølelse, veldig deilig og åpen frukt, fin syre, ganske kjøttfull frukt, lang frisk ettersmak med grønt eple, sirus og mye stein.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken