La Segreta Bianco

85 POENG
Varenummer: 4722901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG
La Segreta Bianco

En god litt fet men tørr og frisk hvitvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grecanico 60%, Chardonnay 20%, Viognier 10%, Fiano 5%, Sauvignon Blanc 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Litt solmoden frukt, lett mineralsk.
Smak
Rund og bløt med lett sødme fin syre god tørrhet, lang.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god litt fet men tørr og frisk hvitvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Litt solmoden frukt, lett mineralsk.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme fin syre god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 20. juli 2021
    En god og mineralsk hvit sicilianer som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med god syrlig frukt, aromatisk med fine salttoner.
    Smak: Stor og god frukt fine salt- og røyktoner, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. desember 2020
    En artig litt fet men fyldig sicilianer som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Let fedme, fortsatt fersk, syrlig frukt, salttoner.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, dempet syre, mye stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 08. november 2017
    En god og litt fet, men absolutt frisk nok vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, blomster, lett sødme, parfymert.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, ok syre, fin fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 07. mars 2017
    En god vin som er veldig fersk og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med litt dropsaktig fruktsødme.
    Smak: Følger duften, fin syre, sitter godt med en del røyk i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 10. april 2014
    En god vin for de neste to. Meget godt kjøp. (2013) (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. En del fedme, røyk.
    Smak: Fyldig start, god frukt, mye stoff, ok syre, moden frukt, røyk i finishen. (2013)
    Bruksområde: Grillmat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gul. Litt fet moden fruktig duft, noe røyk.
Smak: God fylde, bløt og lit fet, god frukt, sitter bra med litt røyk og urter i finishen. (2012)
Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
Vurdering: En god og rund hvitvin for det neste året. Meget godt kjøp. (2012) (21.04.13)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gul. God duft av modne gule frukter, en del røyk.
Smak: Bløtt fyldig anslag, myk stil, god karakter, fin syre, vokser utover, lang ganske rik ettersmak. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En god hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (09.05.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken