La Soeur Cadette Juliénas

85 POENG
Varenummer: 10411501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
85 POENG
La Soeur Cadette Juliénas

En litt grønn gamay som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Juliénas
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt røyk i duften, lett sødme
Smak
Fyldig med god syre, ok tørrhet, litt grønt
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En syrlig og leskende gamay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung duft med rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig med god syrlighet en del tørrstoffer, men pent og syrlig.
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 19. juli 2021
    En god og fruktig gamay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og lett jordlig mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med leskende og fruktig med fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En herlig kjøttfull fruktig julienas som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fruktig med lys og transparent rød frukt.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, god og kjøttfull med fin syre, fint krydderpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 15. september 2018
    En herlig og leskende beaujolais som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og delikat duft av røde bær, mineraler.
    Smak: Fruktig og leskende med deilig bløthet, fin syre, fruktig utover, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, torsk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken