Varmrosa-rød. God og aromatisk med lett preg av syltet søt innbydende rød frukt, blomster.
Smak
Fyldig med god frukt fin sødme, god syre lette bittertoner, sitter godt og fruktig med den samme karakteren som i duften, også litt jordsmonnsaktig preg.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.