La Soufrandière Saint-Véran La Combe des Roches

88 POENG
Varenummer: 13078501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 404.90 kr
88 POENG
La Soufrandière Saint-Véran La Combe des Roches

En noe sødmefylt St Veran rent fruktigmessig men som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Véran
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden og bløt eplefrukt, lett sødme, lett preg av våt stein
Smak
Stor og fyldig kjøttfull fruktig smak med noe sødme, fin syre, tørr
Bruksområde
Krydret mat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og god transparent Macon som tåler 8-10 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, fin karakter med gode epletoner, lett våt stein
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med leskende syre, god tørrhet og lengde, lett salt i finish
    Bruksområde: Sjømat
  • 21. Mai 2021
    En god saint veran som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og aromatisk med god syrlig og moden eplefrukt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, lett sødme, god stofflighet, sitter godt med lett sødme.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 21. Mai 2021
    En god saint veran som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og aromatisk med god syrlig og moden eplefrukt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, lett sødme, god stofflighet, sitter godt med lett sødme.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 404.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken