Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Rødvin
  4. Frankrike
  5. Burgund

Labouré-Roi Gevrey-Chambertin 2009

80 POENG
Varenummer: 9341901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.750 l
Pris: 319.90 kr
80 POENG

En vin som ikke er helt i balanse. Bør dekanteres. Og vil kanskje roe seg ned de neste tre årene? Knapt verd prisen. 80 p (2009)

2009-årgang Smakt 24. mars 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Labouré-Roi
Importør
Quality Brands
land
Frankrike
Område
Burgund
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Farge / lukt
Klar rød. Litt lukket duft med noe grønt, noe skogsbær, lær, kjøtt, litt fat, litt volatil.
Smak
En del syre i starten, tørker en del utover, litt raspende tanniner, litt bitter i finishen.
Bruksområde
Kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Farge og duft: Dypere klar rød. Åpen duft med en del eik, modne røde og mørke bær, jordsmonn.
Smak: Smak: Rikt anslag, god frukt, fin syre, en del tanniner utover, kraftig stil, litt mye eik men ung og fast mot slutten. (2005)
Bruksområde: Mat: Rødt kjøtt med saus.
Vurdering: Vurdering: En ganske kraftig og tydelig eikepreget vin som likevel vil utvikle seg videre de neste seks årene. Godt kjøp. 85p (2005) (24.03.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 319.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken