92 Poeng

Lackner Tinnacher Morillon Beerenauslese 2009

Varenummer: 10497502 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.38 l Pris: 329,90 kroner
En artig søtvin som holder i flere tiår. Verd prisen.

2009-årgang. Smakt

Produsent Weingut Lackner Tinnacher
Importør Winemoods AS
Land Østerrike
Område Steiermark (Styria)
Underområde Südsteiermark
Årgang 2009
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 10% vol.
Sukker 138 gram per liter
Syre 10 gram per liter
Farge / lukt Gyllen. God og litt syltet frukt, god dybde, fint botrytispreg, god konsentrasjon.
Smak Fyldig med godt preg av konsentert intens oksidert frukt, mye skallpreg, godt med stoff utover, flott syrlighet, lang ettersmak.
Bruksområde Meditasjon.
Lagring Håndpl. og utvalgte botrytis-druer gjennomgår en spontan og langsom ferm. 7 års modning og lagring i kjølig kjeller.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Mat som passer til

Pannekaker med epler i lønnesirup med pekannøtter

45 minutter

Italiensk sitronpai

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Lefser med stekt lammekjøtt inspirert av Etiopia

I dag er det etiopiske smaker på middagsbordet

Denne spennende retten kommer opprinnelig fra Etiopia, i anledning at fredsprisen i dag deles ut til landets statsminister Abiy Ahmed. Hvis du tyr til ferdige lefser er dette en rett som lar seg gjennomføre på en tirsdag i desember. Les hele saken

Event Lekker 5-retters middag med øl og vin 5. februar

Wine- & Beermakers Dinner: Opplev at ekte klosterøl og toppviner fra Valpolicella duellerer om en nydelig 5-retters meny på Klosteret

5. februar kan øl- og vinelskere sette hverandre stevne på Klosteret Restaurant. Denne kvelden møter nemlig det legendariske trappistbryggeriet Chimay, kvalitetsprodusenten Musella som er kjent for sine lekre viner fra Valpolicella. 5 øl og 5 viner til en lekker spesialkomponert meny. Les hele saken

Til toppen