Lacrimarosa Irpina Rosato 2016

87 POENG
Varenummer: 5723601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
87 POENG
Lacrimarosa Irpina Rosato 2016

En deilig rose som tåler fint 2 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 30. Mai 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer Fine Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rosevin
Råstoffer
100% Aglianico
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Veldig lys rosa. Delikat duft med fine blomstertoner, jordsmonn, lys frukt.
Smak
Rund og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt, fin munnfølelse, bra lengde, frisk og god med litt fruktskallpreg.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere tester

  • 01. mars 2014
    En svært elegant rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. God og småkompleks duft med svakt tropisk preg, modne røde frukter, også friske, svakt jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med mye smak, flot frukt, god syre, masse mineraler utover, sitter godt og lenge med masse smak.
    Bruksområde: God sommermat.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys lakserosa. Nydelig duft av røde bær, jordbær, blomster, tropiske frukter som fersken
Smak: Veldig fruktig og fyldig anslag, god druefedme, flott syre som vokser utover, prikker deilig, sitter veldig godt og lenge med god fasthet og flotte mineraltoner samt lett fruktsødme i finishen. (2008)
Bruksområde: Forseggjorte retter med skalldyr, ørret eller laks, lyst kjøtt.
Vurdering: En svært elegant rosé, kanskje den aller best, med mange av roséchampagnens egenskaper. Tåler fint tre år. Meget godt kjøp. 89 p (2008) (Godbiter i pollisten - 21.05.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken