Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2008

96 POENG
Varenummer: 2150201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 859.90 kr
96 POENG

En svært ung vin som trenger tid og som vil holde i 20. Vl verd prien.

2012-årgang Smakt 04. januar 2016
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay
Årgang
2008
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald klar rød. Konsentrert rik duft med modne røde og mørkere bær, jordsmonn.
Smak
Stor fylde, flott mykhet, fløyelsaktig med veldig god syre, god fasthet, flotte tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Etter lagring: Gode kjøttretter.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En elegant vin som tåler 8+. Verd prisen. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Saftig ren og frisk duft med tydelig jordsmonnskarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 859.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken