90 Poeng

Laherte Extra Brut Rosé de Saignée Les Beaudieres

Varenummer: 9646701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 609,00 kroner
En lekker og veldig fruktig og rund rosa champagne med god friskhet som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent Laherte Frères
Importør Vinarius AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Champagne Rosé
Årgang 2015
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer Pinot Meunier 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Lys rød. Sødmefylt rød frukt, floral og innsmigrende, elegant.
Smak God og fyldi gme dnoe sødme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med mye pinotaktig parfymert frukt, deilig.
Bruksområde Lyst kjøtt, spekeskinke.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
31. mai 2017
En svært seriøs rosechampagne med klar rødvinskarakter men med champagneeleganse som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2011)
  • Farge og duft Dypere rosa. Veldig god dybde, elegant med god rød frukt, også kirsebær, mye fruktskall og blomster.
  • Smak Stor god munnfølelse, flott syre, veldig god rød frukt, godt med fruktskall, fint tanninbitt, lang frisk og fast ettersmak.
  • Bruksområde Lam, rødt kjøtt.
85 Poeng
16. desember 2013
En god og svært bærpreget rosé for de neste to årene. Vel verd prisen. (UÅ)
  • Farge og duft Lys røs. God innsmigrende duft av røde bær, jordbær, bringebær.
  • Smak Sødmefylt start, veldig god frukt, fin syre, god lengde.
  • Bruksområde Kylling, alternativ til kir.

Mat som passer til

Helstekt kylling med urter og mascarpone

1 og en halv time

Blini med pinnekjøtt

30 minutter

Forsiden akkurat nå

De lager brennevin på en helt annen måte enn alle andre

De er blitt kalt spritens svar på Noma og lager sterke dråper som utfordrer etablerte kategorier. Er det vodka, gin, whisky eller sake? Mikrodestilleriet Empirical Spirits i København har som mål å revolusjonere måten man brygger og destillerer på. Det er brennevin, men ikke slik du kjenner det. Les hele saken

Til toppen