Laherte Les Vignes d'Autrefois

92 POENG
Varenummer: 5164301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.00 kr
92 POENG
Laherte Les Vignes d'Autrefois

En fyldig og kjøttfull meunier som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 20. november 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Meunier 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. God konsentrasjon i duften med fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og kjøttfull smak med mye frukt, floral og konsentrert, lang
Bruksområde
Rikere retter med kylling

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En herlig og litt annerledes champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett parfymert duft med fin fruktighet, god dybde, blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med godt saltpreg, god syre, godt skum, fin skallkarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 31. Mai 2017
    En fruktig og floral champagne som tåler 4-5 år minst. Godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fin dybde, litt røyk, blomster, mye frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god konsentrasjon, flott syre, fint skum lang konsentrert, ettersmak.
    Bruksområde: Røykelaks, krydret mat.
  • 16. desember 2013
    En veldig ung vin som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Deilig duft med søt frukt, jordsmonn/mineraler, blomster.
    Smak: Flott mousse, veldig god syre og fruktighet, fyldig, tørr og frisk, flott lengde med mye smak. (2008)
    Bruksområde: Kylling.
  • 10. januar 2012
    En morsom og annerledes champagne for de neste 4-5 årene. Nodt kjøp. (2007)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Parfymert duft, mye pinot meunierpreg, snev av tropisk, mye frukt, noe autolyse.
    Smak: Fyldig fruktig anslag, god syre, god fedme, fin fasthet og fedme, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gul. Fin mineralsk, flintaktig duft med sitrus, gjærbakst som brioche.
Smak: God fylde fra starten, god fruktkonsentrasjon, fast mot slutten, mye druefedme, blomster i finishen. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En champagne med karakter for de neste fire årene. Godt kjøp. 87 p (2005) (22.11.11)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Ande Ki Bhurji heter denne retten i Kerala, Sør-India hvor den ofte serveres til frokost, men den smaker fortreffelig både til lunsj og som en lett og rask middag.

  • 1 time

    Kylling som godgjør seg selv med løk, sitron og kikerter har marokkansk inspirasjon. Så kan du gjøre andre ting mens maten lager selg selv. Belønningen er en virkelig smaksrik rett.

  • 20 minutter

    Ristet gresskar med salvie smaker deilig. Dessuten er retten veldig enkel og rask å lage.

Forsiden akkurat nå
Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribs fra grillen takker alle ja til
Dagens rett
Spareribs med blomkålsalat

Spareribs fra grillen takker alle ja til

Spareribs kan du enten lage helt fra bunnen av eller velge den forkokte fra butikken. Denne oppskriften gjelder for begge versjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå
Ukens drink

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå

Denne ukens friske drink har muligens fått sitt navn fra Jamaica. Der, og i andre varme strøk, kaller man nemlig regntidens nedbør for nettopp Liquid Sunshine.

Les hele saken