Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Abruzzo /
Montepulciano d'Abruzzo

Lammidia Rosso Carbo

89 POENG

Varenummer: 12186601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 253.80 kr

89 POENG

Lammidia Rosso Carbo

En leskende og herlig rødvin som tåler 67 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020

Produsent

Importør

Mousey Wine AS

Land

Italia

Område

Abruzzo

Underområde

Montepulciano d'Abruzzo

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Montepulciano 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Aromatisk og god med lett parfymert rød frukt, fine naturvintoner, men ikke outrert.

Smak

Stor og god munnfølelse, leskende og fruktig med god tørrhet, fine slanke tanniner, sitter lenge og leskende.

Bruksområde

Vegetar, lyst kjøtt, lam, fårikål.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 253.80

Mat som passer

Kjøttmølja fra Troms

5

1 time 30 minutter

Fårikålen kommer i mange forskjellige varianter. Her er oppskriften på den de helst spiser i Troms.Nemlig kjøttmølja.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin