Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Langhe

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo Ester Canale

93 POENG

Varenummer: 10066801

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1090.40 kr

93 POENG

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo Ester Canale

En nydelig utgave av denne vinen. Tåler 10 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 01. desember 2018

Produsent

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Langhe

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Aromatisk og elegant med lekker delikat frukt.

Smak

Fyldig med flott fruktighet fin syre, fine faste tanniner, veldig god struktur, lang ettersmak.

Bruksområde

Lam,rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En veldig delikat pinotaktig og transparent nebbiolo som tåler 7-8 år. Minst. Verd prisen. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Veldig ung og lukket med tydelig mineralkarakter, blomster og krydder, fine trevirketoner.

Smak: Stor og bløt frukt med fin syre, leskende og fruktig, slanke tanniner, god og leskende karakter, god og strukturert finish.

Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
03. september 2018

En nydelig vin som kunne hatt barolo på etiketten og som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)

93 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig kompleks med stor dybde, godt med eksotisk preg.

Smak: Stor og deilig munnfølelse, lett sødme god syre, lang og frisk krydret ettersmak med eksotisk touch.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1090.40

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten