Langmann Schilcato

86 POENG
Varenummer: 8290001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Langmann Schilcato

En fruktig og passe sødmefylt søt schilcher som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Vinum AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2022
Produktklasse
Perlende vin, rosé
Råstoffer
Blauer Wildbacher 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
66 gram per liter
Syre
8.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald dyp rosa. Fersk og fruktig med fin syre, fine blomstertoner, rød frukt
Smak
Stort og kremet skum, god syre, fine salttoner, klar sødme utover
Bruksområde
Bløtkake

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En artig og fruktig søt schilcher som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Rosa. Ung og fersk med bringbærdrops.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, lett bitt, sitter godt med fine bringebær- og salttoner.
    Bruksområde: Bær- og kremdesserter.
  • 11. januar 2021
    Fortsatt veldig mye sukkersmak. Trenger tid. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rosa. Ung og fruktig med lett sødme.
    Smak: Fyldig med mye sødme, mye sukkerpreg, god syre, intens og bringebærdropsfruktig.
    Bruksområde: Bløtkake, on the rocks.
  • 11. januar 2020
    En sødmefylt og fruktig søt schilcher som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rødrosa. Lett dropssødme, ganske fersk.
    Smak: Sødmefylt og fruktig med godt skum god syre og frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Bløtkake, iskrem.
  • 14. januar 2019
    En litt fersk og bruspulveraktig passe søt vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Dypere rosa. Blomster og søte bringebær.
    Smak: Bruspulveraktig start, stort skum, god frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Bløtkake.
  • 15. januar 2018
    En brusaktig men artig og ganske god søtvin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rosa. Lett parfymert med mye blomster, lysere rød frukt.
    Smak: Fruktig med litt bringebærbrusfølelse, fin syre, litt bittertoner, mye brus i finishen.
    Bruksområde: Bærdesserter med krem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken