Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Lapalu Beaujolais-Villages Vieilles Vignes

87 POENG
Varenummer: 3917101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 229.90 kr
87 POENG

En leskende og god lett naturvins- og jordsmonnspreget gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Kan 2019
Importør
Hans A. Flaaten
land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais-Villages
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og aromatisk med fint jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, leskende karakter, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lam, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Herlig duft med fint preg av skogsbær.
    Smak: Fruktig og fyldig med leskende skosbærfrukt, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Søknad enklere: Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En god beaujolais som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, fint mineralpreg.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Søknad enklere: Lyst kjøtt, pasta, vegetar, torsk.
  • 12. august 2016
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og intens duft med fine gamaytoner, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fruktig og god, leskende utover, lang ettersmak.
    Søknad enklere: Allround.
  • 19. april 2016
    En herlig og saftig rødvin som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God duft med røde og mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fin syre, god karakter, leskende og fruktig, sitter godt.
    Søknad enklere: Lyst kjøtt, torsk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 229.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Vil du gjøre torsken festfin skal du følge denne oppskriften. Vi har brukt vakuumpakket torskeloin. Torskefilet fra fiskedisken eller fryseren fungerer utmerket.

Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken