En flott og rik Languedoc som vinner på å dekanteres i dag, og som vil utvikle seg videre i minst tre-fire år til. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 01.02.06)
Dyp tett rød. Ung lukket duft med mye mørke bær i bakgrunnen, fatpreget er tydelig i starten.
Smak
Fyldig anslag med tydelig jordsmonnspreg, veldig stofflig og tett vin, likevel elegant, mye mørke modne bær, en del fat og jordsmonnspreg i finishen som er lang.
Bruksområde
Gode retter med rødt kjøtt, gjerne grillet, også lettere vilt.