Launois Grand Cru Blanc de Blancs Brut

89 POENG
Varenummer: 4196801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.00 kr
89 POENG
Launois Grand Cru Blanc de Blancs Brut

En ungdommelig og fruktig-mineralsk champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. desember 2020
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6.0 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fersk grønt eple-duft lett lagringspreg.
Smak
Fyldig med god syrlig frukt, fint saltpreg, godt skum, god tørrhet, ungdommelig/fersk.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En ungdommelig og fruktig-mineralsk champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk grønt eple-duft lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god syrlig frukt, fint saltpreg, godt skum, god tørrhet, ungdommelig/fersk.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. januar 2020
    En god og karaktersterk svært syrefrisk blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intenst preg av flint, lagringstoner, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En god og fruktig men også strukturert champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden eplefrukt, fint lett lagringspreg, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt, fint skum god munnfølelse, fin syre sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. juni 2018
    En flott og smaksrik champagne med noe moden frukt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God sødme fra gule frukt og epler, fint mineral- og lagringspreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet, fint stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 14. november 2016
    En flott champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av grønne epler, mineraler, god lagrings- og druekarakter.
    Smak: Flott syre, fint skum, god karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken