2015-årgang
Smakt 19. september 2024
Tidligere test (5-) (91p):
Farge og duft: Lys lys gul. Delikat duft av blomster, sitrus, epler, toast og mineraler, røyk samt mokka.
Smak: Fruktig anslag, fine bobler, god autolysekarakter, flott syre, veldig frisk og god med fin fasthet, eple-, lime-, blomster- og mineraltoner utover, sitter godt og lenge med veldig god fasthet og friskhet i finishen. (1999)
Bruksområde: Lyst kjøtt, men også hvit fisk som breiflabb med fyldig saus.
Vurdering: En svært ung og lovende champagne for de neste sju-åtte årene. Godt kjøp. 91 p (1999) (15.12.08)