Laurent-Perrier Brut

89 POENG
Varenummer: 5544401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
89 POENG
Laurent-Perrier Brut

En fyldig og fortsatt ungdommelig champagne som tåler 7-8 år

2015-årgang Smakt 19. september 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Modne epler, pent kjekspreg, god karakter
Smak
Stor og fyldig kremet smak med god syre, vlintegrert sødme, fin tørrhet utover med god karakter helt ut
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En god og fyldig passe tørr 2012-champagne som tåler 8-10 år. Godt kjøp (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere med fin sødme, godt med lagringspreg, søt sitrus, brød/brioche.
    Smak: Fyldig med godt skum lett sødme, god mykhet, bra tørrhet og struktur, lang.
    Bruksområde: Kylling, sjømat.
  • 19. Mai 2022
    En elegant og fruktig champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2004)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med god mykhet og pen modning i frukten, god søt sitruskarakter.
    Smak: Stort og bløtt anslag med god syre, god tørrhet, pen sødme, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. januar 2022
    En konsentrert og fyldig 2012-champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fylde og dybde, moden eplefrukt, fin toastkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre godt skum, god tørrhet, lang
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En flott 11 år gammel champagne som tåler 10 år til. Godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin lett kompleksitet, god lagringskarakter, fine toner.
    Smak: Stort og fyldig smak med flott skum god syre, godt med stoff, lang ettersmak med god tørrhet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 19. april 2016
    En flott champagne som tåler 8. Meget godt kjøp. (2006)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med en del lagringspreg, modne lett tropiske frukttoner, bra dybde.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, god munnfølelse, god dybde, noe moden frukt, men det gir et lett eksotisk preg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 22. november 2011
    Litt skuffende høy dosage. Tåler fint et par år. Verd prisen? 83 p (2002) (1999)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. En del sødme og autolyse i duften, parfymert.
    Smak: Godt skum i starten, overdrevet dosage, sødmen dekker mye over karakteren, litt varm og moden i frukten, ettersmaken er imidlertid lang. (2002)
    Bruksområde: Krydret mat.

Tidligere test (5-) (91p):
Farge og duft: Lys lys gul. Delikat duft av blomster, sitrus, epler, toast og mineraler, røyk samt mokka.
Smak: Fruktig anslag, fine bobler, god autolysekarakter, flott syre, veldig frisk og god med fin fasthet, eple-, lime-, blomster- og mineraltoner utover, sitter godt og lenge med veldig god fasthet og friskhet i finishen. (1999)
Bruksområde: Lyst kjøtt, men også hvit fisk som breiflabb med fyldig saus.
Vurdering: En svært ung og lovende champagne for de neste sju-åtte årene. Godt kjøp. 91 p (1999) (15.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90
Forsiden akkurat nå
Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp
Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke
Dagens rett

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det bli godt.

Les hele saken