Laurent-Perrier Rosé

89 POENG
Varenummer: 90201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 749.90 kr
89 POENG
Laurent-Perrier Rosé

En elegant og fyldig rosechampagne-klassiker som tåler 7-8 år. Vel verd prisen.

Smakt 19. Mai 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
10 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. God og myk sødmefylt og floral duft.
Smak
Fyldig med kremet skum gode små bobler, god syre, godt integrert sødme, sitter godt og fruktig, lang med fin tørrhet og innslag av skall.
Bruksområde
Lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En god og strukturert utgave av denne rose-klassikeren som tåler 4-5 år. Vel verd prisen.
    90 POENG
    Farge og duft: Rosa. Elegant med fint preg av rød frukt, fin karakter, godt lagringspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, godt med stoff og fint kremete skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. mars 2018
    En god og sødmefylt rosa klassiker som tåler 5-6 år. Verd prisen
    88 POENG
    Farge og duft: Varmere rosa. Lett parfymert med god moden lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt skum, god frukt, veldig god finish med lett fruktsødme.
    Bruksområde: Spekeskinke, fingermat.
  • 26. september 2016
    En elegant rosa champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Elegant duft med fine lyse bærtoner, blomster, delikat med lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, god frukt, lett bitterhet, noe stofflighet fra skall, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lammefilet.
  • 19. april 2016
    En god rosa champagne som tåler 4 til. Vel verd prisen.
    89 POENG
    Farge og duft: Varm lys rosa. Fin duft med lett modent bærpreg, men også frisk og elegant med noe blomster.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre, godt skum, sitter godt og lenge med lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Spekemat, fingermat.
  • 15. desember 2008
    En svært seriøs rosé som vil utvikle seg videre i minst 5 år. Verd prisen. 90 p.
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Frisk ren duft av søte, røde bær, noe tropisk frukt, blomster.
    Smak: Veldig fruktig og elegant anslag, flott mousse, veldig god syre, fin fasthet utover, veldig frisk og god med fin fylde, fint autolysepreg fra midten og utover, deilig og lang finish med lagrete eple- og jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys lakserød. Meget elegant duft av bær, modne røde epler, brød og mineraler.
Smak: Nydelig anslag, flott mousse, deilig saftighet, gode syrer, sitter lenge med god tørrhet og modent fruktpreg i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, delikate skalldyrretter med noe fedme.
Vurdering: En tørr og elegant rosé. Vel verd prisen. (UÅ) (25.05.06)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Flott lakserosa. Frisk fin duft med snev av røde bær, bringebær, kirsebær, røde epler og skogbunn.
Smak: Fruktig anslag, flott mousse, fin finish, syrlig ettersmak.
 
Tidligere test (3):
Chardonnay- og jordbærpreget duft. Rent fruktpreg også i smak. Lett, elegant og frisk.
Verd prisen.
Mat: Hummer, laks eller lyst kjøtt med litt fete sauser.
Vurdering: Deilig leskende. Verd prisen. (05.11.01)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken