Laxas Bágoa do Miño Lágrima

88 POENG
Varenummer: 9221701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Laxas Bágoa do Miño Lágrima

En smaksrik og konsentrert albarino med moden frukt som liekvel tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Cerveza AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Rias Baixas
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Albariño 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden duft av gule frukter.
Smak
Fyldig som duften, mye smak, moden frukt, men også fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 11. august 2014
    En vin som døde fort i glasset. På vei over toppen? (2011) (2010)
    74 POENG
    Farge og duft: Klar. Litt jordsmonn, bittermandel, parfyme, overmoden frukt.
    Smak: Tung også i munnen, noe sødme, dempet syre, alkoholstikk i finishen. (2011)
    Bruksområde: Alene.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gulgrønn. Mineralsk duft med innslag av modne epler.
Smak: Fyldig anslag, noe sødme, fin syre, god munnfølelse, deilig frukt, fint mineralpreg, sitter godt utover, veldig lang ettersmak med godt sitrusskallpreg og mineraler. (2010)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En mineralsk albarino for de neste fire årene. Vinner på å dekanteres i dag. Meget godt kjøp. 89 p (2010) (Godbiter i pollisten - 16.06.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken