Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone /
Côtes du Rhône

Le Caillou Côtes-du-Rhone

Name: Le Caillou Côtes-du-Rhone
SKU: 721701
Price: 175.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 721701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 175.90 kr

88 POENG

En flott vin i denne kategorien. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. august 2017

Produsent

Le Clos du Caillou

Importør

Vinarius AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Côtes du Rhône

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Grenache 90%, Syrah 5%, Mourvèdre 3%, Counoise 2%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere kald rød. Parfymert og elegant med fint blomster- og jordsmonnspreg, delikat med fint krydderpreg.

Smak

Fruktig med lett sødme, god karakter, lang ettersmak med lett lakrissødme.

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

28. august 2013

En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)

88 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Flott mineralsk duft med røde og mørke bær, parfymert og innsmigrende.

Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre, god sødme, fruktig utover, frisk og lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere kjøttretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 175.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken