Le Cinciole Cinciorosso 2017

87 POENG
Varenummer: 3663201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
87 POENG
Le Cinciole Cinciorosso 2017

En god rimelig toscaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. Mai 2019
Importør
Blend Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 70%, Syrah 15%, Merlot 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Rød. Moden duft med fint preg av jordsmonn, elegant og åpen.
Smak
God og rund med fin munnfølelse, god syre, fine runde tanniner, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En deilig og god toscaner som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med røde og mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. november 2016
    En veldig morsom vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God intens duft av lakris, modne røde og mørkere bær.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende utover, sitter godt, bra lengde og fasthet.
    Bruksområde: Pasta, lam, gryter.
  • 26. februar 2016
    En veldig kul vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin duft med røde og mørkere bær, god karakter.
    Smak: Fyldig med god fasthet, flott naturvinpreg, åpen og god med flott syre, fin fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken