Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Sørvest /
Saint Mont

Le Faîte Saint Mont

88 POENG

Varenummer: 10095701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 359.90 kr

88 POENG

Le Faîte Saint Mont

En kul vin i en oksidativ stil som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Frankrike

Område

Sørvest

Underområde

Saint Mont

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Gros Manseng 40%, Petit Courbu 30%, Petit Manseng 30%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Aromatisk og moden karakter.

Smak

Fyldig med god syre, god tørrhet, sitter godt.

Bruksområde

Fermentert mat, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. mars 2018

En god og smaksrik vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Gullgul. Moden karakter, god frukt og noe blomster.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang fruktig og saltpreget ettersmak.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 359.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin