Le Piane Boca

90 POENG
Varenummer: 5463001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 474.00 kr
90 POENG
Le Piane Boca

En sødmefylt og fyldig nebbioloblend som tåler 8 år. Vel verd prisen.

2011-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Boca
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere varmrød. Parfymert og delikat duft med søte urter, spennende toner.
Smak
Stor og bløt frukt, fin sødme, stor mykhet, fint krydderpreg, lang søtlig urtepreget ettersmak med god tannintørrhet og lakrissødme
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En herlig vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Elegant med fine røde frukttoner, litt urte, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 474.00
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken