Le Ragnaie Brunello di Montalcino

94 POENG
Varenummer: 1989001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 789.90 kr
94 POENG
Le Ragnaie Brunello di Montalcino

En nydelig og kompleks brunello som tåler 10-12 år

2018-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar vamrød. Moden og syrlig kompleks og dyp rød frukt med gode kryddertoner
Smak
Stor og myk fyldig og lekker smak med flott frukt, fin syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En flott og konsentrert brunello som tåler 10 år. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Flott dybde, fine kryddertoner, gode jordsmonnstoner og trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, godt med stoff, lang og kompleks varmt krydret ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg
  • 20. juli 2021
    En ung og fast lovende brunello som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God myk og moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre og gode tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Etter lagring: Vilt, lam.
  • 20. juli 2021
    En ung og fast lovende brunello som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God myk og moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre og gode tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Etter lagring: Vilt, lam.
  • 20. juli 2021
    En ung og fast lovende brunello som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God myk og moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre og gode tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Etter lagring: Vilt, lam.
  • 20. juli 2021
    En ung og fast lovende brunello som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God myk og moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre og gode tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Etter lagring: Vilt, lam.
  • 20. juli 2021
    En ung og fast lovende brunello som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God myk og moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre og gode tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Etter lagring: Vilt, lam.
  • 14. Mai 2020
    En parfymert og elegant brunello som tåler 12 år. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Åpen og parfymert med fint preg av urter og krydder, tørket frukt, blomster.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, lett bitt fra tanninene, sitter lenge med det samme som i duften, fine tørket frukt-, lær- og salttoner.
    Bruksområde: Elg, vilt.
  • 02. mars 2019
    En flott og strukturert brunello som tåler 10 år. Verd prisen. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Syrlig krydret duft med fint preg av trevirke, lær.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 22. februar 2018
    En flott og fast vin som tåler 10 år. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Saftig og god med fint preg av kirsebær, blomster, eksotisk.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, godt med stoff, litt tydelig alkohol, gode faste tanniner lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En fantastisk rik vin som holder i 15 år. Meget godt kjøp. (2011)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Litt syltet kirsebærduft, plommer, varm og moden, en del eik, jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, flott fukt, følger duften, men smaken er mye bedre, veldig lekker karakter, godt med konsentrasjon, flott syre, krydret og rik avslutning.
    Bruksområde: Rike viltretter.
  • 10. januar 2015
    En flott vin som tåler 8. Verd prisen. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Krydret, rik bærfrukt, eksotisk, trevirke.
    Smak: Fyldig og sødmefylt, god frukt, fin syre, god bløthet, krydder og trevirke.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 789.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken