Le Ragnaie Rosso di Montalcino

89 POENG
Varenummer: 984201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
89 POENG
Le Ragnaie Rosso di Montalcino

En nydelig og slank rosso som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Veldig aromatisk, eksotisk og innsmigrende, småkompleks duft med krydder, jordsmonn, god fruktsødme.
Smak
Stor og deilig start med fin syre, slank og lang syrlig ettersmak med alle de gode tonene fra duften helt ut.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, sopp, pasta.

Tidligere tester

  • 29. august 2019
    En lekker sangiovese som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lekker og krydret duft med fint sangiovesepreg, god syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, fine tanniner, ganske mye med bra stoff mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg med saus.
  • 12. juni 2018
    En delikat og svært innsmigrende mini-brunello som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødoransje. Flott kompleks duft med fint røykpreg, tørket frukt, litt syltet preg, men positivt, veldig aromatisk med krydder og trevirke.
    Smak: Fyldig med deilig bløthet, veldig aromatisk med fin syre, leskende og deilig, lang og floral ettersmak.
    Bruksområde: Elg, lam, pasta.
  • 14. november 2016
    En smaskrik rosso som holder brunellonivå og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Parfymert og innsmigrende duft med krydder, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Sødmefylt frukt, leskende karakter, god syre, god frukt, sittr godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre
+
Godbiter i pollisten

Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre

Det er først og fremst druenavnet morillon som forvirrer, men vinen er så god chardonnay som den kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis
+
Ukens vin

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis

Denne flotte spanske hvitvinen som finnes på de fleste pol, matcher den rikeste sjømaten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne franske salaten er som et helt måltid
Dagens rett

Denne franske salaten er som et helt måltid

Salater fungerer som fullverdige middager, spesielt dersom du legger til et par ovnsbakte poteter, bacon og egg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken