Le Ragnaie Rosso di Montalcino

89 POENG
Varenummer: 984201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
89 POENG
Le Ragnaie Rosso di Montalcino

En nydelig og slank rosso som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Autentico AS
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Veldig aromatisk, eksotisk og innsmigrende, småkompleks duft med krydder, jordsmonn, god fruktsødme.
Smak
Stor og deilig start med fin syre, slank og lang syrlig ettersmak med alle de gode tonene fra duften helt ut.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, sopp, pasta.

Tidligere tester

  • 29. august 2019
    En lekker sangiovese som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lekker og krydret duft med fint sangiovesepreg, god syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, fine tanniner, ganske mye med bra stoff mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg med saus.
  • 12. juni 2018
    En delikat og svært innsmigrende mini-brunello som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødoransje. Flott kompleks duft med fint røykpreg, tørket frukt, litt syltet preg, men positivt, veldig aromatisk med krydder og trevirke.
    Smak: Fyldig med deilig bløthet, veldig aromatisk med fin syre, leskende og deilig, lang og floral ettersmak.
    Bruksområde: Elg, lam, pasta.
  • 14. november 2016
    En smaskrik rosso som holder brunellonivå og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Parfymert og innsmigrende duft med krydder, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Sødmefylt frukt, leskende karakter, god syre, god frukt, sittr godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken