Le Sang des Cailloux Vacqueras Oumage

91 POENG
Varenummer: 8364001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 548.00 kr
91 POENG
Le Sang des Cailloux Vacqueras Oumage

En veldig konsentrert og stofflig Rhone-vin som trenger mer tid og som tåler 12 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Vacqueyras
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God og aromatisk med god mykhet.
Smak
Stor og myk kjøttfull frukt fin syre, fine tanniner, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak med godt krydderpreg.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god og smaksrik vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Herlig duft med fint preg av rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, god karakter, lang ettersamk.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En kul veldig åpen og konsentrert vin som kan nytes nå men som tåler 12 år. Godt kjøp. (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen karakter med litt grønt, urter, jordsmonn, moden bløt frukt.
    Smak: Fyldig som duften, veldig kjøttfull og bløt i retning plommer, åpen karakter, god syre, fast finish, sitter lenge.
    Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En veldig konsentrert vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og innsmigrende småkompleks duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott syre, godt med stoff, salt lakris, lang krydret ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 548.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken