Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Lebenshilfe Spätburgunder Trocken

85 POENG

Varenummer: 12001401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 129.00 kr

85 POENG

Lebenshilfe Spätburgunder Trocken

En myk og modenfruktig innsmigrende tysk pinot som tåler 2-3 år

2020-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Weinbau der Lebenshilfe

Importør

Autentico AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Spätburgunder 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Lysere rød. Saftig moden rød frukt, lett jordsmonnspreg

Smak

Rund og bløt med lett fruktsødme fin syre, god mykhet helt ut.

Bruksområde

Sommermat, piknik

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En god og tørr tysk pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Klar lys varmrød. Lett modenhet i den røde frukten.

Smak: Middels fyldig med god mykhet god syre og fin tørhet utover.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
14. Mai 2020

En god litt reduktiv, men lovende tysk pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung lys rød. Fint preg av mokka, moden lysere rød frukt, nesten reduktiv.

Smak: Stor og bløt frukt, som duften, fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Pasta, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 129.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin