Eric Legrand Champagne Millésime

90 POENG

Varenummer: 1282101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 549.00 kr

90 POENG

Eric Legrand Champagne Millésime

En flott og konsentrert champagne som tåler 6-7 år

2010-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Importør

Oslo Wine Company AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2010

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

4.7 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God intensitet med fine salttoner, god syrlig karakter, pent lagringspreg

Smak

Stort og godt kremet skum med god frukt fine salttoner, flott lengde

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

24. april 2014

En lekker champagne for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2006) (2006)

90 POENG

Farge og duft: Gul. Elegant duft med søte gule frukttoner, fint mineralpreg og lagringspreg.

Smak: Fyldig start, godt skum, små bobler, gode syrer, moden og vellagret karakter, men også god friskhet og tørrhet, stor munnfølelse, innsmigrende og deilig, lang ettersmak.

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 549.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin