Legras et Haas Grand Cru Blanc de Blancs Brut 2011

92 POENG
Varenummer: 1863201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
92 POENG
Legras et Haas Grand Cru Blanc de Blancs Brut 2011

En nydelig champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 08. september 2017
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
9.2 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig elegant med fint blomsterpreg, grønne epler, toast/brød, brioche.
Smak
Fyldig og fruktig med flott skum, veldig god syre, godt med frukt, lang ettersmak.
Bruksområde
Sjømat, hummer.

Tidligere tester

  • 28. oktober 2014
    En flott ung og fast champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung og lovende duft med grønne epler, kalk, steinpreg.
    Smak: Fyldig frisk og fast med veldig god syre, fint skum, fast og god lang med masse grønne epler.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Kveite er festmat, men behøver ikke ta lang tid av den grunn. Denne festpregete oppskriften tar en halvtime å lage.

  • 45 minutter

    Kveite er en fet fisk, men trives godt med smørbaserte sauser. Denne smørsausen er ikke av de aller feteste, men trenger både smøret og fløten for å møte kryddersmakene.

Forsiden akkurat nå
Denne vinen får druer fra to av Santa Barbaras mest ettertraktede vinmarker
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen får druer fra to av Santa Barbaras mest ettertraktede vinmarker

Dessuten er den billigere i Norge enn om du hadde kjøpt den rett fra vingården.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ut å reise i høstferien: Fra denne kjelleren kommer en svært vellagret vin til en veldig god pris
+
Tester
36 nyheter i taxfreehyllene høsten 2022

Forsiden akkurat nå - 3

Tjuvstart helgen med snacks og bobler på Bettola torsdag 13. oktober
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. oktober i Oslo

Tjuvstart helgen med snacks og bobler på Bettola torsdag 13. oktober

Corvezzo lager i stand ekte italiensk aperitivo på Oslos hyggeligste italienske cocktailbar. Bli servert musserende fra Veneto og deilig anti pasti fra Trattoria Popolare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum
Klubb

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb får du nå rabatter på italienske delikatesser, alt du trenger av utstyr til vinhobbyen din, og vinreiser til Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kveldsvarmen sikres med en chilismakende vegetarisk gryterett
Dagens rett
Vegetarisk chiligryte - chili sin carne

Kveldsvarmen sikres med en chilismakende vegetarisk gryterett

Det begynner å bli skikkelig kaldt om kvelden. Om du holder innetemperaturen nede, kan du øke varmen i kroppen med en deilig chilismakende gryterett som dessuten er helt uten kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en spennende rett med årets lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med årets lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken