Legras St. Vincent 1996

93 POENG
Varenummer: 33904
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 779.90 kr
93 POENG

En flott vin for de neste 8 - minst. Meget godt kjøp. (1996)

1996-årgang Smakt 28. juni 2013
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
As Youlikeit
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1996, 1996
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
100% Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Sødmefylt duft av modne gule og røde epler, lagringspreg, toast.
Smak
Fyldig start, god kraft, konsentrert, en del sødme, god syre, lang ettersmak med mye stoff. (1996)
Bruksområde
Sjømatretter med sopp.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gyllengul. Flott kompleks duft med fine mineraltoner, veldig elegant med pærer, sitrus, syltet sitrusskall og marsipan.
Smak: Stor fylde, god syre, frisk og lang, kompleks, veldig god struktur, god lengde. (1996)
Bruksområde: Rikere retter.
Vurdering: En virkelig flott champagne som holder i minst 10 år til. Meget godt kjøp. (1996) (28.10.12)

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gyllengul. Elegant kompleks duft med moden gul frukt, nøtter, snev av sopp oghonning.
Smak: Flott anslag, følger duften, veldig god syre, flott fasthet og super mousse, sitter veldig godt og lenge. (1996)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med god saus.
Vurdering: En fortsatt ung og veldig lovende champagne for de neste fem årene. Godt kjøp. 92 p (1996) (13.11.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 779.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken