Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Leiner Monolith Riesling Trocken

87 POENG
Varenummer: 7924506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 550.00 kr
87 POENG

En tørr og frisk og samtidig karaktersterk slank riesling-boks. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung duft med søt sitrus, modent eple, steinpreg.
Smak
Stor og bløt frisk frukt, god tørrhet, fint lett bitt.
Bruksområde
Skalldyr, reker, drikkevin,
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juni 2018
    En veldig god boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av mineraler, grønne epler, blomster.
    Smak: Fyldig med fin syre, god kalkfedme, god frukt, fint skallpreg, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 28. Mai 2018
    En strålende syrefrisk boksvin og et veldig godt alternativ til frisk og mineralsk chablis. Fortjener å tappes over i karaffel. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant, tørr og frisk med fint preg av mineraler, kalk, grøtn syrlig eple.
    Smak: Middels fyldig med deilig frukt, leskende og herlig med god tørrhet, slank og samtidig konsentrert, fint saltpreg utover, lang og frisk ettersmak med godt preg av grønt epleskall.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr, salater.
  • 08. september 2017
    En imponerende boksvin. Bør absolutt helles i karaffel. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt svovel/flint, noe fedme, gjær, åpner seg med mer gul og grønn eplefrukt, masse blomster og fin syrlighet.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 550.00
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken