Pollisten /
Øl /
Surøl /
Italia /
Lazio /
Øvrige

Birra del Borgo L'Equilibrista

Name: Birra del Borgo L'Equilibrista
SKU: 6841301
Price: 349.700000 NOK

92 POENG

Varenummer: 6841301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.70 kr

92 POENG

Et høyst særpeget og kompleks øl med flere dimensjoner. Spennende og utfordrende og som har sin klare sjarm.

Smakt 20. september 2017

Produsent

Birra del Borgo

Importør

Nordic Beverage Solutions AS

Land

Italia

Område

Lazio

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Surøl

Alkoholprosent

10.9 % vol.

Farge / lukt

Oransje. Tydelig vinkarakter, lysere rød frukt, litt lær, trevirke, appelsinmarmelade, nøtter, litt oksidativ i stilen, snev av sjampinjong.

Smak

Stor munnfølelse, lett sødme, litt tydelig alkohol, og noe bittertoner, mye smak, litt store bobler, sitter ganske godt med litt sødme i finishen.

Bruksområde

Krydret mat, lam, røykt kjøtt, pølser med sauerkraut.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.70

Mat som passer

Squash-tortillas med avocado & mango salsa

4

45 minutter

Deilige squash-tortillas fylles med en syrlig, søt og kremete avocado og mango salsa før den toppes med fyldig kesam.

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken