Lequin-Colin Chassagne-Montrachet Clos Devant

89 POENG
Varenummer: 5653301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
89 POENG
Lequin-Colin Chassagne-Montrachet Clos Devant

En veldig ung chassagne som trenger en karaffel og som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 28. oktober 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Noe fedme fra mineraler, våt stein, integrert eik.
Smak
Stor og fyldig start med god mykhet, god modenhet i frukten, fin lett syre, sitter godt og bløtt.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En litt robust/varm vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. En tanke uren, men åpner seg med noe fat og mineraler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, bra syre, godt med stoff, litt varm.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 22. april 2009
    En slank og frisk vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (2007)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar grønngul. Parfymert elegant duft med fine mineraltoner, epler, honning, sitrus og fersken.
    Smak: Fyldig anslag, god druefedme, god syre, sitter godt, snev av eik i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken